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Salman-Datteln ohne Zweig (Khajoor) sind eine Premium-Dattelsorte, die für ihre weiche Konsistenz, reichhaltige Süße und ihren hohen Nährwert bekannt ist. Diese Datteln sind in der Regel entsteint, sodass sie sich gut für den direkten Verzehr oder die Verwendung in Rezepten eignen. Sie werden oft als gesunder Snack genossen oder in Desserts und Smoothies verwendet.