Salman-Datteln mit Zweig, auch bekannt als „Khajoor mit Zweig“, beziehen sich auf Datteln, die noch an ihren natürlichen Stielen oder Zweigen befestigt sind. Diese Datteln sind in der Regel frisch, unverarbeitet und behalten ihre ursprüngliche, natürliche Form. Sie gelten oft als geschmacksintensiver und werden wegen ihrer Frische und Qualität hoch geschätzt. Der Zweig sorgt dafür, dass die Datteln länger Feuchtigkeit behalten und so ihren Geschmack und ihre Textur bewahren.
Salman-Datteln ohne Zweig (Khajoor) sind eine Premium-Dattelsorte, die für ihre weiche Konsistenz, reichhaltige Süße und ihren hohen Nährwert bekannt ist. Diese Datteln sind in der Regel entsteint, sodass sie sich gut für den direkten Verzehr oder die Verwendung in Rezepten eignen. Sie werden oft als gesunder Snack genossen oder in Desserts und Smoothies verwendet.