TRS Reismehl ist ein fein gemahlenes Pulver aus weißem oder braunem Reis. Es wird häufig beim südasiatischen, ostasiatischen und glutenfreien Backen und Kochen zur Herstellung von Brot, Nudeln und Desserts verwendet. Es ist für seine geschmeidige Textur bekannt und eine vielseitige Zutat zum Andicken von Saucen, zum Überziehen von frittierten Speisen oder zur Herstellung von Teigen.
Tamarinde (Imli) von TRS ist eine saure, würzige Frucht, die in verschiedenen Küchen als Gewürz und Aromastoff verwendet wird. Es ist in Pasten- oder Blockform erhältlich und wird häufig in indischen, thailändischen und afrikanischen Gerichten verwendet, um Currys, Chutneys und Saucen eine säuerliche Note zu verleihen.
TRS Flake Rice (Pawa) Thick ist eine abgeflachte Reissorte, die häufig in der indischen Küche verwendet wird. Es wird durch das Abflachen geschälter Reiskörner hergestellt und eignet sich ideal für die Zubereitung von Snacks, Frühstücksgerichten und Süßigkeiten wie Poha. Diese Sorte hat eine dickere Konsistenz und bietet beim Kochen einen festeren Biss.
TRS Grieß grob ist eine vielseitige Zutat aus gemahlenem Hartweizen. Es wird häufig in einer Vielzahl von Gerichten wie Pasta, Pudding und Backwaren verwendet und sorgt für eine leicht körnige Textur und einen milden Geschmack. Ideal für herzhafte oder süße Rezepte.