Pataks Garam Masala Paste ist eine konzentrierte Mischung aus traditionellen indischen Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel und Kardamom, gemischt mit Öl, um eine aromatische Basis für Currys und Marinaden zu schaffen. Es wurde entwickelt, um einer Vielzahl indischer Gerichte Tiefe und Wärme zu verleihen und mit minimalem Aufwand einen authentischen Geschmack zu bieten.